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    十大菠菜靠谱老平台烹饪艺术副学士学位

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  • 为了对食物的热爱

    把食物当成中情局的生活 烹饪艺术副学士学位课程. 你不仅 培养核心技能 used by every chef; you’ll chart your own path toward a 做自己喜欢的事情. 学会准备各种各样的菜肴和菜系, 管理的人, 并使用最先进的设备-所有这些都在不到两年的时间内完成! 来做我们的商标吧 实践学习 方法和 专家,行业验证的教师 为你工作.

    亮点:

    • 学习如何开发风味,采用经典和现代烹饪技术,创建菜单,和 准备全球美食.
    • 学习方法 成功的烹饪专业人士 管理餐厅、高端餐饮、餐车及其他与食品相关的业务.
    • 获得 现实世界的经验 通过一个 带薪实习学期 CIA的2000多个食品行业合作伙伴之一. 已经有经验? 查看我们的 涡轮选项.)
    • 开发 食品商业智慧 主修管理学、传播学和金融学.
    • 发现 真正的公共餐厅 都是亲自操作的,在我们屡获殊荣的, 实景餐厅教室 每年为成千上万的客户提供服务.
    • 网络与 食品行业最佳雇主 每年都有谁在中情局招人.

    准备好开始了? 适用于今天!

    获得十大菠菜靠谱老平台副学士学位也是无缝进入我们的一个完美的方式 学士学位课程.

    成为食品世界的领导者

    是否在餐厅, 酒店, 赌场, 或其他餐饮场所, 找到最适合自己的职业道路:

    • 行政总厨
    • 餐饮管理
    • 食物写
    • 媒体及公共关系
    • 研究和教育
    • 酒店管理
    • 餐厅的所有权

    有这么多的可能性,我们的 职业服务 工作人员随时准备帮助您的每一步. 没有任何网络能像十大菠菜靠谱老平台那样, 其中包括一些世界上最著名的烹饪, 饮料, 酒店专家.

    CIA著名校友名单 和它的广泛性一样多样吗. 他们在做自己喜欢的事情上获得了成功. 现在轮到你了.

    课程

    纽约和加州校区

    66学分的职业研究副学士(AOS)烹饪艺术学位课程包括:

    • 烹饪艺术要求51学分
    • 9个文科学分
    • 企业管理要求6学分

    您将获得烹饪艺术的实践经验基础, 包括经典和现代烹饪技术, 口味和菜单开发, 营养, 葡萄酒, 生产烹饪, 世界美食.

    作为你学位课程的一部分, 你将在一个学期的实习中获得真实世界的经验,000家中情局批准的企业, 以及CIA获奖公共餐厅的厨房和餐厅.

    课程详情见目录

    德克萨斯州的校园

    69学分的烹饪艺术应用科学副学士学位课程包括:

    • 烹饪艺术要求48学分
    • 15个文科学分
    • 企业管理要求6学分

    您将获得烹饪艺术的实践经验基础, 包括经典和现代烹饪技术, 口味和菜单开发, 食物系统, 葡萄酒, 生产烹饪, 世界美食.

    作为你学位课程的一部分, 你将在一个学期的实习中获得真实世界的经验,000家中情局批准的企业, 以及CIA屡获殊荣的公共餐厅.

    课程详情见目录

    需求

    • 高中毕业证书或普通教育证书.
    • 该项目在CIA所有三个国内校区提供面对面的全日制学习: 纽约, 加州, 德州.

    如何申请

    烹饪学校费用

    十大菠菜靠谱老平台非常致力于使你的十大菠菜靠谱老平台教育尽可能负担得起. 我们的费用与同类大学相当,还有更好的消息——超过90%的学生获得某种形式的经济援助.

    不要让申请经济援助阻碍你进入世界一流的烹饪学院. 不管你的个人情况如何, 我们将与你们共同努力,使参加十大菠菜靠谱老平台的学习成为你们未来在食品世界中负担得起的投资.

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  • 问题? CIA学生大使可以提供帮助! 聊天现在.

  • 贡法隆烹饪艺术学院

    烹饪艺术学院

    烹饪艺术学院提供动手学习从世界一流的烹饪学院在世界一流的厨房和餐厅校园. 十大菠菜靠谱老平台无与伦比的全球网络为学生提供了优质原料和产品的宝库. 他们的教师集体的行业经验和证书是无与伦比的烹饪教育. 我们的教官写了这篇课文专业厨师——如今许多领先的教育机构都在使用. 学院具有里程碑意义的菜单变化研究继续推进课程. 学习 more about our faculty >
  • 你会选很酷的课程...

    烹饪艺术的酷课程

    在CIA烹饪艺术学位课程中使用新的食材和口味, 课程可能会让你大吃一惊.

    看看吧


  • 与我们联系! 尽量不要在屏幕上流口水...

  • Kersti Bowser, CIA烹饪艺术校友,是Gourmet Butterfly 媒体的老板 & 特别活动

    校友关注

    Kersti Bowser ' 01
    美食蝴蝶传媒的老板 & 特别活动
    “从十大菠菜靠谱老平台毕业的学生和从其他学校毕业的学生有明显的不同.”
    威廉·休贝尔,十大菠菜靠谱老平台烹饪艺术主厨兼讲师

    教师关注的焦点

    威廉·P. Heubel
    烹饪艺术副教授
    专业背景:
    Executive Chef, Old Edwards Inn and Spa, Highlands, NC; Keauhou Bay Resort and Spa, Kona, HI. 厨师厨师,独木舟屋餐厅,莫纳拉尼湾酒店和平房,科哈拉,HI. 副厨师长, 马内尔湾的四季酒店, 拉奈岛, HI; Highlands Inn, 卡梅尔, CA; L'Auberge de 塞多纳, 塞多纳, AZ; Ventana Inn, 大瑟尔, CA.
  • 你知道吗??


    我们的纽约校区被评为“美国50个最美丽的大学校园”之一 condonnast Traveler.
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